Nürnberg

Wie ich Vegetarierin wurde

Jakob — Thu, 26 Jan 2012 08:19:01 +0000

Ich erinnere mich noch, dass ich mir als Kind nicht bewusst war, dass Fleisch immer von einem Tier stammt. Wenn andere erzählten: „Gestern gab es bei uns Schweinefleisch“ oder „heute essen wir Rindfleisch“, sagte ich: „Bei uns gibt es immer nur normales Fleisch, nicht Fleisch von irgendeinem Tier“. Nachdem mir dann bewusst geworden war, dass Fleisch immer von einem ermordeten Tier stammt, bin ich relativ schnell – aber stufenweise – Vegetarierin geworden, das war in der 3. oder 4. Klasse. Sicherlich hat auch das Vorbild von meinem Onkel eine Rolle gespielt, von dem ich wusste, dass er Vegetarier war. Ein paar Jahre später habe ich bei uns im Schrank ein Buch entdeckt, in dem es um eine Familie ging, die, nachdem die Tochter kein Fleisch mehr essen wollte, weil ihre Lieblingsgans plötzlich als Braten auf dem Tisch gelandet war, nach einer gesunden fleischlosen Ernährungsform suchte. Die Familie war schließlich zur Vollwertkost gekommen. Ein paar Wochen, nachdem ich das Buch entdeckt hatte, begann auch ich, auf Vollwertkost umzustellen. Und damit ich beeinflussen konnte, was es bei uns zu essen gab, machte ich mich daran, am Wochenende und in den Ferien meine Familie zu bekochen. Die machte sich anfangs gelegentlich ihr eigenes Fleisch dazu, ernährt sich aber inzwischen auch fast vegetarisch. Mit weiteren Kochbüchern, Versuch und Irrtum und vor allem viel Kreativität habe ich mir so das Kochen angeeignet. Seit ca. 7 Jahren esse ich außerdem auch keine Eier und kein tierisches Lab (von dessen Existenz ich vorher gar nichts wusste).
Für mich ist vegetarisch zu essen keine Einschränkung, sondern im Gegenteil eine Eröffnung von tausend Möglichkeiten, denn das Hauptgericht ist nicht mehr darauf festgelegt, Fleisch sein zu müssen, sondern kann aus gebackenem Gemüse oder Nüssen, Hülsenfrüchten, Getreide oder Tofu oder oder oder und bestehen. Und es macht viel mehr Spaß, zu kochen und zu essen, wenn man weiß, dass dafür kein unschuldiges Tier leiden muss. Außerdem fühlt man sich durch den höheren Ballaststoff- und Vitamingehalt sowie die deutliche Reduzierung der gesättigten Fettsäuren viel leichter und beschwingter und erhöht schlemmend und mit gutem Gewissen seine Lebenserwartung und –qualität.

Von Renate Heßler

Trauerzug für die Tiere

Jakob — Thu, 26 Jan 2012 00:24:11 +0000

Am 18.02.2012 rufen wir zu einem Trauerzug für die Tiere in der Nürnberger Innenstadt auf.
Treffpunkt ist um 12:45 vor der Lorenzkirche.

Um 13:00 beginnt die Eröffnungskundgebung vor der Lorenzkirche. Anschließend werden wir eine breite Route durch die Nürnberger Innenstadt laufen, um der vielen Millionen Tiere zu gedenken, die in der Nahrungs- und Bekleidungsindustrie sterben. Aber auch den Tieren, die in der Unterhaltungsbranche und für Tierversuche sterben und nicht zuletzt den Menschen, die aufgrund der ungerechten Verteilung von Ressourcen und durch Fehlernährung ausgelöste, vermeidbare Krankheiten sterben, gilt unser Trauerzug. Eingeplant sind Zwischenstopps vor Pelzläden und Fast-Food-Ketten. Wir werden auch speziell zu diesem Anlass entworfene Flyer verteilen, in denen wir die Menschen zum Umdenken anregen und Alternativen aufzeigen möchten. Am Ende gibt es vor der Lorenzkirche noch eine Abschlusskundgebung und wenn noch Zeit bleibt, werden wir bis 16 Uhr Flyer vor der Lorenzkirche verteilen.

Schließ dich an, um deine Stimme für die Stimmlosen zu erheben!
Verbreite diesen Aufruf bitte weiter, denn je mehr wir sind, desto mehr können wir erreichen und desto wirkungsvoller wird unser Trauerzug.
Komm möglichst dunkel gekleidet. Wenn du magst, kannst du auch Kerzen, Kränze und andere geeignete Gegenstände mitbringen. Auch eigene Plakate sind herzlich willkommen.

Universelles Leben und andere anti-emanzipatorische Gruppen und Personen sind bei diesem Trauerzug nicht erwünscht!

Infostand zum Neuen Jahr

Jakob — Tue, 03 Jan 2012 10:03:32 +0000

Am Samstag, den 7. Januar, sind wir von 11 – 19 Uhr mit einem Infostand und rein pflanzlichen Leckerbissen in der Karolinenstraße in der Nürnberger Innenstadt für euch da. Für das Neue Jahr habt ihr euch vorgenommen, gesünder zu leben oder mehr für die Tiere und die Umwelt zu tun oder selbst etwas gegen die Ungerechtigkeit auf der Welt zu unternehmen? Seid ihr neugierig, wie ihr das alles mit einem einzigen einfachen Schritt schafft? Schaut doch mal an unserem Stand vorbei. Wir freuen uns auf euch!

Veganer Stammtisch im Dezember

Jakob — Tue, 03 Jan 2012 09:38:29 +0000

Der vegane Stammtisch im Dezember findet am 07.12.2012 um 18:00 Uhr im Café Klatsch statt.
Größere Karte anzeigen

Wir freuen uns auf euer kommen.

Wer in den Terminverteiler aufgenommen werden will nimmt bitte Kontakt mit uns auf.

Vegetarischer Stammtisch im Dezember

Jakob — Tue, 03 Jan 2012 09:37:38 +0000

Der vegetarische Stammtisch im Dezember findet am 15.12.2012 um 18:00 Uhr im Chesmu statt.
Einfach mal hingehen. Sehr nette Menschen essen und unterhalten sich hier.

Wer in den Terminverteiler aufgenommen werden will nimmt bitte Kontakt mit uns auf.

Treffen der veganen Rohköstler/-innen im Dezember

Jakob — Tue, 03 Jan 2012 09:36:57 +0000

Wir,
die Selbsthilfegruppe,
Vegane Röhköstler,

treffen uns am 01.12.2012 in den Räumen des KISS (Kontakt- und Informationsstelle für Selbsthilfegruppen), Plärrer 15 in Nürnberg (Parkmöglichkeit im Parkhaus Marktkauf /Schanzäckerstraße.

Jede-r Teilnehmer-in bringt einen Salat mit oder/und sonstige Rohköstlichkeiten, die dann für alle zum Essen angeboten werden.

Wir wollen uns gegenseitig helfen, auch ohne tierische Lebensmittel gesund zu leben.

Wir freuen uns auf Euer Kommen.

Kontaktaufnahme bei Alex: Telefon: 0911-35 34 38

Veganer Stammtisch im November

Jakob — Tue, 03 Jan 2012 09:35:23 +0000

Der vegane Stammtisch im November findet am 02.11.2012 um 18:00 Uhr im Café Klatsch statt.
Größere Karte anzeigen

Wir freuen uns auf euer kommen.

Wer in den Terminverteiler aufgenommen werden will nimmt bitte Kontakt mit uns auf.

Vegetarischer Stammtisch im November

Jakob — Tue, 03 Jan 2012 09:34:39 +0000

Der vegetarische Stammtisch im November findet am 17.11.2012 um 18:00 Uhr im Chesmu statt.
Einfach mal hingehen. Sehr nette Menschen essen und unterhalten sich hier.

Wer in den Terminverteiler aufgenommen werden will nimmt bitte Kontakt mit uns auf.